酒店内卷的尽头，在哪里？_行业资讯_成都文溪广源酒店管理有限公司

酒店内卷的尽头，在哪里？

时间：2024-12-26 10:09:52

来源：彭老师闻见酷侵删

2024年最热的一个词是什么呢？

尤其在酒店这个行业，彭老师认为是：内卷。

大家都深有感触，已经有些卷不动了。

所谓的“内卷” 通常指在有限资源下过度竞争导致的内耗状态。

那么，我们应该怎么办？

我们用以终为始的视角看看，酒店内卷的尽头在哪里呢？

通常来讲~

一、回归本质与理性

1、价值回归：当人们在内卷中疲惫不堪时，会开始反思竞争的真正意义，更加注重事物本身的价值。如酒店内卷中，会更加重视客人体验，更重视产品和性价比。

2、理性竞争：人们会逐渐摒弃过度竞争的方式，转向更加理性的竞争。认识到竞争并非唯一目的，而是实现个人和社会发展的手段之一，从而更加注重自身的能力和优势，选择适合自己的发展路径。

二、创新与突破

技术创新：为了跳出内卷的困境，企业和社会将更加注重技术创新，通过研发新技术、新产品和新服务，开拓新的市场和发展空间。

模式创新：社会将通过模式和制度创新来优化资源配置，打破行业壁垒和垄断，促进公平竞争和多元化发展。

三、平衡与可持续

工作与生活平衡：人们会更加注重工作与生活的平衡，不再一味追求工作上的成就而牺牲个人生活和健康。如企业推行弹性工作制，鼓励员工合理安排工作和休息时间。

可持续发展：社会将更加注重可持续发展，追求经济、社会和环境的协调发展。不再以牺牲环境和资源为代价来换取短期的经济增长，而是通过科技创新和制度创新，实现经济的可持续发展。

图片来源：锦囊泛娱酒店

对于酒店这个行业~

一、体验服务

个性服务：酒店将深入了解每位客人的需求和偏好，提供高度个性化的服务。如根据客人的睡眠习惯调整床垫软硬度、提供定制化的餐饮服务等。

你看OTA上，很多酒店把服务项目列的很多。

情感服务：注重与客人的情感沟通和互动，让客人在酒店感受到家的温暖和关怀。员工会更加关注客人的情绪变化，及时提供安慰和帮助。

彭老师认为，在服务上酒店需要有创造情绪价值的能力。这样的能力一旦被客人认可，你会在内卷中脱颖而出。

二、产品创新

主题化与特色：酒店将围绕不同的主题和特色进行深度打造，形成独特的品牌形象和竞争力。如以动漫、电影、音乐等为主题的酒店，或打造树屋酒店、水下酒店等特色住宿体验。

这里的关键彭老师认为是品类细分，如何找到细分的赛道，并且市场有需求而心智上无的这个品类。

科技化与智能：酒店将广泛应用先进的科技和智能设备，提升客人的住宿体验。如客房内配备智能控制系统，客人可以通过手机或语音控制灯光、温度、窗帘等设备。

图片来源：锦囊泛娱酒店

三、竞争合作

酒店联盟与合作：酒店之间可能会通过联盟或合作的方式，实现资源共享和优势互补。如共同打造旅游产品和线路，推出联合促销活动等，提升整体竞争力。

比如：这几天彭老师看到仟那和慧友在合作，这样的例子有很多。

与其他行业融合：酒店将与更多的行业进行跨界融合，拓展市场空间和客源渠道。如与文化、艺术、体育等行业合作，举办各类活动和赛事，吸引更多的客人入住。

比如：彭老师顾问过的北京奥加美术馆酒店，与很多大使馆合作举办很多活动，来拉动酒店业绩的提升。

四、运营管理

成本控制与效率提升：酒店将更加注重成本控制和运营效率的提升，通过优化管理流程、采用先进的技术和设备等方式，降低运营成本，提高盈利能力。

比如：我们辅导顾问过的酒店项目碧海饭店等，都在用日核算这个方法提升运营管理效率，并且极大的降低了成本。

人才培养与发展：酒店将加强人才培养和发展，提高员工的专业素质和服务意识。通过建立完善的培训体系和职业发展规划，吸引和留住优秀的人才。

彭老师在这里建议，酒店一定要强化人力资源管理。我看到很多100人以上的酒店人力资源管理只有2个人，并且职位不高。这样的现实情况，就做不好人才培养与发展。尤其是区域连锁酒店，这点更加重要。

图片来源：锦囊泛娱酒店

五、品牌建设

品牌定位与塑造：酒店将更加注重品牌定位和塑造，明确自身的品牌特色和核心价值。通过独特的品牌形象和品牌故事，吸引目标客户群体，提高品牌知名度和美誉度。

至少酒店应该提炼出自己的SUP。

品牌传播与推广：酒店将采用多元化的品牌传播和推广手段，提高品牌曝光度和影响力。如通过社交媒体、在线旅游平台、线下活动等方式，与客人进行互动和沟通。

最后，彭老师说~

一切行业，只要不是特殊和技术专利企业，发展的结果一定要回归均值。

所以，内卷是发展的结果，也是必然的结果。

酒店也应该由此进行必要的改变，才能在内卷的竞争中，逐步走出来。除了上面彭老师分享的，以下4点也是比较好的路径和方向。

1、把握品类细分的市场机会；

2、至少要做区域的差异化；

3、打造本地化产品并引流；

4、在管理模式上进行创新。

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